サラダかつお

大慶丸の鰹の卸先であり、静岡県焼津で伝統のなまり節を作り続けて40年以上のお店「進藤登代治商店」様から仕入れる一品です。

鰹のなまり節をスライスしてカルパッチョ風に味付けされた一品で、名前の通り、サラダに加えるだけで栄養豊富でボリュームたっぷりなサラダになります。

他にも、そのままおつまみやおかずとして食べたり、パスタなどに加えてアレンジして食べたり、様々な形でお楽しみいただけます。